Cursos de nutrición en línea y programas de certificación 2022

Los nutricionistas ayudan a las personas a llevar una vida más saludable al proporcionar consejos de expertos sobre cómo comer bien y tomar decisiones positivas de estilo de vida. Los profesionales pueden encontrar que el campo es gratificante porque pueden tener un impacto en la vida de un cliente.

Pero con un número abrumador de opciones de escolarización, desde programas de posgrado hasta certificados y cursos en línea, puede ser difícil elegir un camino en el campo. En esta guía, compartimos información sobre cursos de nutrición en línea y programas de certificación, los pros y los contras de ambos, y algunas ideas generales sobre el campo para que pueda decidir si desea seguir la educación nutricional.

Cursos de nutrición en línea de escuelas acreditadas

Si está considerando una carrera en nutrición, completar un curso o certificado puede ser una forma de decidir si es una buena opción para usted. Varias escuelas ofrecen programas de certificados de nutrición en línea que pueden permitirle completar cursos desde casa mientras mantiene un horario de trabajo a tiempo completo. Si solo está interesado en tomar un solo curso, también hay opciones para esto.

Echa un vistazo a esta colección de algunos programas y cursos en línea de escuelas acreditadas:

¿Qué es un Curso de Nutrición?

En general, un curso de nutrición es mucho más corto que un certificado o programa de grado en nutrición. Pueden durar una semana o dos, o hasta varios meses. Hay cursos de certificados de atención médica que están disponibles tanto para el público en general como para los profesionales de la salud que trabajan, como médicos, farmacéuticos y enfermeras con títulos de enfermería que intentan adquirir más conocimientos sobre nutrición para ayudar mejor a sus pacientes o completar horas de educación continua.

En algunos casos, las universidades pueden ofrecer certificados de finalización para el curso de nutrición. Esto puede ser útil para entrenadores personales, entrenadores de bienestar o profesionales de la salud que esperan diferenciarse en una industria competitiva y demostrar su dedicación al campo.

¿Qué esperar de un curso de nutrición?

No hay dos cursos iguales. Cada escuela diseña su curso de nutrición con una audiencia específica y resultados de aprendizaje específicos en mente. Dependiendo de los cursos, un curso de nutrición en línea puede presentarle el lado metabólico y químico de la nutrición, o aspectos de nivel macro como la creación de un plan de dieta y el ejercicio. Algunos cursos involucran en gran medida el lado médico de la nutrición, mientras que otros se centran más en las teorías que guían las decisiones de políticas de salud pública en el campo, preparando a los candidatos para analizar la investigación y las afirmaciones relacionadas con la nutrición.

Cada clase es diferente, así que asegúrese de leer las descripciones de los cursos para tener una idea de lo que puede esperar aprender. Independientemente del curso que elija, después de completarlo, debe tener una mejor comprensión de la ciencia básica detrás de la nutrición.

¿Debería considerar un curso de nutrición en línea?

Desde la gratificación personal y los objetivos hasta el potencial de ingresos, hay varias razones por las que alguien podría inscribirse en un curso de nutrición en línea. En última instancia, solo usted puede decidir si completar un curso de nutrición lo beneficiará.

Para ejercer, los nutricionistas y dietistas generalmente necesitan una licenciatura, experiencia en pasantías supervisadas y licencia. Si realmente quieres seguir esta trayectoria profesional, entonces completar una licenciatura o posgrado puede permitirte iniciar una carrera en el campo.

Puede optar por trabajar en un hospital, donde hará planes nutricionales para los pacientes y les aconsejará sobre los planes de alimentación. O bien, es posible que prefiera trabajar en un centro de atención residencial, clínica de salud pública, agencia gubernamental, organización sin fines de lucro o escuela. En cualquiera de estos entornos, puede terminar trabajando con pacientes para ayudarlos a abordar los trastornos digestivos o la obesidad y las afecciones relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2, la presión arterial alta y las enfermedades cardiovasculares.

Sin embargo, si no está seguro de si desea comprometerse con un programa de grado completo todavía, un curso en línea puede darle una instantánea de los temas que aprendería en un programa de licenciatura o posgrado. Alternativamente, si usted es un profesional que podría beneficiarse de adquirir más conocimientos sobre nutrición, como una enfermera o un médico, un curso en línea puede ayudarlo a tomar decisiones informadas y ofrecer una mejor orientación a sus pacientes.

Aquellos interesados en convertirse en un nutricionista a tiempo completo pueden preguntarse sobre las perspectivas laborales. La Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos (BLS) estima que el empleo de nutricionistas y dietistas crecerá un 11% entre 2020 y 2030, mucho más rápido que el promedio nacional. Cuando se trata de salarios, esas cifras varían según la ubicación, el empleador y el entorno de trabajo, entre otros factores. Sin embargo, el BLS encontró que los nutricionistas ganaron un salario promedio de $ 69,660 en 2020. El 10% más alto ganó más de $ 90,000.

¿Qué puedes hacer con un certificado de nutrición?

Los entornos de trabajo para los nutricionistas son muy variados, con algunos profesionales que trabajan para compañías alimentarias o farmacéuticas. Otros incluso pueden dirigir una práctica privada. Los cursos de nutrición en línea pueden ser atendidos a profesionales con una formación particular. Si usted es un profesional de la salud o un periodista que podría beneficiarse de una introducción al campo, puede encontrar un curso que se adapte a sus necesidades.

Los certificados de nutrición en línea también pueden ser útiles si planea iniciar una carrera como entrenador personal o instructor de acondicionamiento físico. En este caso, puede ayudar a prepararlo para ofrecer consejos creíbles a sus clientes cuando se trata de dietas que optimicen su rendimiento deportivo. Asegúrese de verificar los requisitos y estándares profesionales en el campo para determinar el nivel correcto de educación para su carrera.

Tenga en cuenta que, si bien los certificados pueden ser una adición positiva a su currículum, aún necesita una licencia para ejercer en muchos estados. Los requisitos de licencia varían según el estado, al igual que el alcance de la práctica. Algunos nutricionistas persiguen la credencial de Especialista Certificado en Nutrición (CNS), que implica obtener una maestría o doctorado y 1,000 horas de práctica supervisada. Administrada por la Junta de Certificación de Especialistas en Nutrición, la credencial CNS es aceptada en varios estados para fines de licencia.

Del mismo modo, aquellos que ingresan al campo pueden optar por obtener la credencial de Nutricionista Dietista Registrado (RDN). Según el BLS, la credencial RDN no siempre se requiere, pero «las calificaciones a menudo son las mismas que las necesarias para convertirse en un dietista con licencia en los estados que requieren una licencia», y ciertos empleadores pueden buscarla. La Comisión de Registro Dietético administra esta credencial, que requiere que los candidatos tengan una licenciatura.

Desde realizar evaluaciones de pacientes y prescribir planes de nutrición hasta supervisar procedimientos y resultados, puede encontrar que trabajar como nutricionista con licencia puede ser una carrera gratificante para usted. También hay trabajos alternativos, como consultor nutricional corporativo y especialista culinario que pueden permitirle utilizar los conocimientos adquiridos de su curso o programa de certificación.

Preguntas Frecuentes

¿Todavía se pregunta si un certificado o curso en línea en nutrición es adecuado para usted? Hemos respondido algunas preguntas comunes sobre el campo de la nutrición para ayudarlo a tomar una decisión informada sobre esta trayectoria profesional.

¿Vale la pena un certificado en nutrición?

Un certificado nutricional puede valer la pena si se emite desde una institución acreditada, lo que puede ayudar a garantizar que los empleadores y otras universidades o colegios reconozcan el logro. Un certificado puede ayudarlo a desarrollar un nicho en nutrición dentro de su profesión actual, ya sea dentro o fuera del sector de la atención médica. Dependiendo del programa, también puede ser posible transferir los créditos obtenidos a través del certificado hacia un programa de posgrado. Al final del día, asegúrese de elegir un certificado o curso que se alinee con sus objetivos y necesidades personales.

¿Cómo me convierto en un nutricionista holístico certificado?

Los nutricionistas holísticos integran los diversos aspectos de la salud, incluida la salud emocional, la dieta y la salud física, en una sola práctica. Para obtener la Certificación de la Junta en Nutrición Holística (BCHN), deberá completar un programa aprobado en nutrición holística, terminar 500 horas de experiencia profesional en el campo y aprobar un examen administrado por la Asociación Nacional de Profesionales de la Nutrición (NANP).

¿Cuál es la diferencia entre un título de nutrición y un certificado?

Obtener un título en nutrición puede prepararlo para una carrera como Especialista Certificado en Nutrición (CNS) o Nutricionista Clínico Certificado (CCN), siempre que complete las horas de pasantía requeridas y apruebe los exámenes correspondientes. Por otro lado, algunas credenciales se pueden obtener con solo un diploma de escuela secundaria. En algunos estados, necesita una licencia y un título para ejercer como nutricionista, así que consulte con su estado para determinar los requisitos de educación necesarios. También recuerde que los programas de grado completo generalmente duran más que los cursos independientes o los programas de certificación.

¿Cuál es la diferencia entre un nutricionista y un dietista?

Los nutricionistas y los dietistas estudian conceptos similares, en particular, las formas en que los nutrientes afectan nuestros cuerpos, pero las dos profesiones son diferentes. Los dietistas registrados generalmente persiguen un programa profesional intensivo en la escuela que los prepara para obtener la licencia. Si bien los dietistas tienen que completar un programa de dietistas acreditado y su práctica se rige por la ley, la capacitación de los nutricionistas puede variar ampliamente, y solo algunos nutricionistas están registrados.

La información de esta página se recuperó por última vez en enero de 2022.